겨울이 제철인 굴이 듬뿍들어간 굴 솥밥 만들기
굴은
겨울철이 제철인 음식으로
바다의 우유라고 해요
11월부터 2월까지 제철이니 다양하게
만들어서 드시면 아주 좋아요.
솥밥으로 가족들과 함께 맛있게 드세요
4인분 
60분 이내 
중급 
안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요
조리순서
-
STEP 1/7굴은 소금물에 깨끗이 씻어 체반에 밭쳐줍니다
-
STEP 2/7무는 굵직하게 채 썰어 줍니다
-
STEP 3/7쌀은 씻어서 냄비에 넣고
뚜껑을 닫고 끓여 줍니다
-
STEP 4/7한번씩 눌지않게 저어주고
밥이 다 되어가면 무를 얹어 줍니다
-
STEP 5/7무가 살캉하게 익으면
굴을 넣고 레몬즙을 2큰술 끼얹어 줍니다
-
STEP 6/7굴이 탱글하게 익으면
불을 끕니다
-
STEP 7/7양념장을 곁들여 먹으면
맛이 좋아요
- 굴에 레몬즙을 뿌려서 비린맛을 제거합니다
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,