[붉은요리] 김치떡볶이 레시피 라볶이 만들기
국민간식으로 빠질 수 없는 것 중에 하나가 떡볶이잖아요.
우리가 흔하게 먹는 라볶이에 김치를 넣어 만들어 먹은 레시피를 소개해 드릴까 합니다. ^^
3인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념장
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- 면 삶기
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조리순서
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STEP 1/6집에 있는 라면과 떡, 김치, 사골육수, 카레 가루, 고추장, 매실액을 준비하여 주세요.
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STEP 2/6떡은 찬물에 해동을 해 주세요.
(뜨거운 물에 해동하게 되면 다 갈라집니다.)
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STEP 3/6김치와 어묵은 먹기 좋게 썰어 줍니다.
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STEP 4/6냄비에 물 두 컵(500ml)을 부어 끓여 주시고, 끓기 시작하면 면을 넣어 약 2분 정도 삶아 주세요.
그리고 면 삶는 동안에 어묵은 뜨거운 물에 헹구어 줍니다.
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STEP 5/6삶은 면은 찬물에 헹구어 주세요.
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STEP 6/6냄비에 사골육수를 넣고 먹기 좋게 썬 김치와 준비한 양념을 다 넣어 주고 끓여 주세요.
그 다음 떡을 넣고, 어묵, 삶은 면을 넣어 끓여 주면 돼요.
- 카레 가루를 넣어 주는 것이 팁이에요.
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