4인분
20분 이내
아무나
재료
- 신김치 한 쪽 , 두부 400g , 참치캔 2개
- [양념]
- 들기름 3T , 생강청 1/3T , 매실액 1T , 액젓 1T , 고춧가루(추가 가능) 2/3T , 다시마우린물 500ml
조리순서
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STEP 1/5다시마는 30분 우려 줄게요
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STEP 2/5신김치는 속 털고
흐르는 물로 깨끗하게 씻어서
사용 합니다
압력솥에 담아요
매실액(1T), 들기름(3T), 액젓(1T)
생강청(1/3T), 고춧가루(2/3T)넣어요
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STEP 3/5큼직하게 썬 두부도 올리고
참치캔(2캔) 기름 제거하고 올려 주어요
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STEP 4/5다시마우린물(500ml) 붓고
끓여 줄게요
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STEP 5/5추 돌기 시작하면 10분 더 끓이고
불 꺼요
압력 자연스럽게 빠지도록 두고
마무리~
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