크리스마스 샐러드트리&샐러드리스/어렵지 않아요.
쉽고 간편하게 크리스마스 홈파티를 즐겨보시면 좋을거같아 준비했어요.
어렵지 않으니 멋진 크리스마스 준비해 보시길 바랍니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 샐러드트리 재료
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- 샐러드리스 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6샐러드트리
• 고구마를 씻어서 쪄주세요.
• 젓가락 넣어보고 익힘을 체크해주세요.
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STEP 2/6찐고구마 4개를 껍질벗겨 으깨주세요.
• 트리모양을 만들어주세요.
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STEP 3/6그릇에 옮겨주세요.
• 밑에서부터 데친브로콜리,칵테일토마토,모짜렐라보코치니,순으로 쌓아주세요.
• 마지막 별은 당근으로 만들어주세요.
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STEP 4/6치즈파우더를 뿌려 완성해주세요.
(저는 치즈파우더가 없어 파마산치즈가루 뿌렸어요)
•취향껏 소스랑 즐겨주세요.
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STEP 5/6샐러드리스
• 그릇에 루꼴라를 올려주세요.
• 그위에 데친브로콜리를 올려주세요.
• 그위에 칵테일토마토를 올려주세요.
• 그위에 모짜렐라보코치니를 올려주세요.
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STEP 6/6둥근슬라이스햄 한장을 양쪽에서 주름잡아주세요.
• 체다치즈를 얇게 잘라 가운데 고정해주고 양쪽에 리본줄을 만들어주세요.
• 발사믹식초 뿌려서 맛있게 즐겨주세요.
- 브로콜리는 물에 담가 대치면 영양성분이 손실될 위험이 있으니 쪄서 준비하면 좋습니다.
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