부추 보관법
부추 한단 사 놓으면 양이 많아서 관리 잘 못해 물러서 버릴때가 있잖아요. 수분이 많고 금방 습해 상하는 부추 손쉽게 보관하는법 소개합니다
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8부추의 시든 잎은 따로 정리 해 줍니다
씻지 않고 그대로 보관하는게 가장 좋아요
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STEP 2/8물기없는 부추는 키친타월에 한번 먹을 양만큼 소분해 말아 줍니다
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STEP 3/8그대로 지퍼백에 넣어 주세요
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STEP 4/8지퍼백 공기 빼주고 냉장고 야채칸에 보관해주면 싱싱하게 오래 유지 할 수 있어요
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STEP 5/8부추 냉동 보관법은 부추는 씻어준 뒤 물기 충분히 빼 줍니다
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STEP 6/8먹기좋게 쫑쫑 썰어 주세요
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STEP 7/8밀폐용기에 담아 냉동실에 넣어두면 필요할때마다 꺼내 먹을수있어요
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STEP 8/8냉동실에 보관한 부추는 해동하지 않고 그대로 요리해야 질척이지 않습니다
계란찜이나 국 끓일때 바로 넣어서 드세요
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