집에서도 부드럽게, 무선 전동 거품기로 만든 말차 라떼
요즘 카페 대신 집에서 말차 라떼 즐기는 분들 많죠?
저는 무선 전동 거품기 덕분에 말차
라떼를 아주 손쉽게 만들어 마시고 있어요.
1인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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약 2g
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선택
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조리순서
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STEP 1/10유리컵에 말차 가루 1작은술을 넣어요.
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STEP 2/10뜨거운 물을 소주잔으로 1컵 부어요.
소주잔이 50ml입니다.
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STEP 3/10거품기 풍선형 헤더로 약 20초정도 섞어요.
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STEP 4/10덩어리 없이 곱게 풀어지면서 초록빛이 선명하게 돌아요.
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STEP 5/10우유 1컵을 준비해요.
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STEP 6/10우유를 전자레인지에 1분정도 돌려줍니다.
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STEP 7/102중 헤더로 20초 정도 돌려주는데요.
높이가 낮아서 다 튀어요.
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STEP 8/10우유 거품이 잘 만들어졌어요.
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STEP 9/10말차 베이스에 거품 낸 우유를 천천히 부어줍니다.
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STEP 10/10스푼으로 위에 거품만 살짝 올리면 카페처럼 예쁜 층이 생겨요.
취향에 따라 꿀이나 시럽을 살짝 넣으면 쌉쌀함과 달콤함이 조화를 이뤄요.
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