식빵롤샌드위치 만들기 햄치즈샌드위치 소풍 도시락 간식
저희 집 아이들이 너무 좋아하는 식빵 요리 중 하나인지라 소풍 간식으로 좋은 롤 샌드위치를 집에서도 자주 만들어주는데요. 식빵과 햄, 치즈만 있으면 쉽게 만들 수 있으면서 한입 쏙쏙 먹기 좋은지라 아이들 간식 및 소풍 나들이 메뉴로 참 좋아요.
집에서는 꼬치만 꽂아주거나 그냥 먹기 좋게 썰어주기만 해도 좋고요. 소풍 도시락으로 준비할 땐 위에 도시락 픽 같은 모양 하나씩 꽂아주면 더 기분 낼 수 있는 근사한 간식이 되어줍니다.
식빵 구입하여 냉동실에 들어가기 전에 소진해야 할 때 활용하기에도 좋은 식빵요리랍니다.
식빵 납작하기 밀어준 뒤 좋아하는 과일잼 발라주고 햄과 치즈 차례로 올린 뒤 돌돌 말아주면 뚝딱 예쁜 모양으로 완성되는데요. 좀 더 고정이 잘 도록하기 위해 랩으로 한 번 감싸 한 시간가량 둔 뒤 썰어주면 모양을 더 잘 낼 수 있어요. 하교 후 간식으로 바로 먹고 싶어 하는 아이들인지라 저는 바로 까서 썰긴 했는데요. 처음부터 눌러가면서 잘 싸면 바로 썰어도 흐트러짐 없이 정갈한 모양으로 만들어 낼 수 있답니다.
딸기잼을 활용했지만 고소한 피넛버터나 머스터드 등 좋아하는 소스로 대체 가능하기 때문에 입맛 따라 더 맛있게 만들 수 있어요.
아이들 핑거푸드로 좋은 인기 간식 메뉴로 롤샌드위치 만드는 법 차근차근 소개해 드립니다.
3인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6촉촉한 상태의 빵 준비하고요. 딱딱할 경우 밀대로 밀기 전 가볍게 데워줍니다. 저는 4개의 롤 만들기 위해 4장 준비했어요. 만들고자 하는 양에 따라 자유롭게 준비합니다.
테두리 부분을 잘라 정돈해 줍니다. 많이 나올 경우엔 러스크 등 또 다른 간식으로 활용하면 좋아요.
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STEP 2/6촉촉한 빵으로 만들면 밀대로 밀었을 때보다 압축이 잘 되면서 잘 만들어져요. 밀대라 병을 활용해 꾹꾹 눌러가며 밀어줍니다.
끝부분까지 꾹꾹 잘 밀어주어야 돌돌 예쁜 모양으로 말아낼 수 있어요.
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STEP 3/6잘 눌러진 빵 위에 소스를 비롯한 재료 올려줍니다. 저는 달콤한 딸기잼을 발라주었는데요. 달콤한 잼 대신 머스터드나 고소한 마요네즈로 대체해 주어도 좋아요. 돌돌 마는 과정에서 끝으로 점점 밀리기 때문에 잼이나 소스는 2/3 또는 절반만 얇게 펼쳐 발라주도록 해요.
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STEP 4/6햄과 치즈도 차례로 올려주는데요. 끝부분을 남겨 앞쪽으로 놓고 말아주도록 합니다.
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STEP 5/6돌돌 밀착시켜가면서 말아줍니다. 만 뒤에는 랩으로 감싸 한 시간가량 냉장고에 두면 고정이 잘 된 상태로 만들 수 있어요.
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STEP 6/62cm 정도의 폭으로 썰어 한입 쏙쏙 먹기 좋은 핑거푸드로 완성해 줍니다. 이대로 먹어도 좋고요. 꼬치에 꽂아주어도 좋습니다.
일반 나무 꼬치도 좋지만 도시락 픽을 비롯해 예쁜 꼬치 활용해 주면 비주얼까지 최고인지라 아이 친구들 간식으로도 좋고 인기 소풍도시락 메뉴로 무엇보다 최고랍니다. 김밥보다 인기 많을 때도 많아요. ^^
남은 식빵 활용 메뉴로 적극 추천드리고요. 냉동실에 가기 전 촉촉한 상태로 맛있게 만들어 보세요.
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