쌈다시마요리 염장다시마 쌈밥 만드는법
스라가 다시마쌈을 엄청 좋아해요,, 가끔 해주는 반찬인데 그냥 냉장고에서 꺼내서 먹기도 합니다 ㅋㅋ 뭐 간식처럼 먹어요 ㅎ 그냥 쌈으로 싸 먹어도 맛있지만 오늘은 밥을 넣어서 다시마 쌈밥 만드는법 양념을 해서 좀 더 맛있게 만드는 방법이 있지만 저는 그냥 ㅎㅎ 밥만 넣고 싸서 먹어봤습니다
2인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5염장다시마는 그대로 절대 먹을 수가 없어요 엄청 짜거든요,, 소금기를 빼주는 과정이 필수랍니다!
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STEP 2/5먼저 소금기를 없애기 위해 물로 여러 번 헹궈주세요 헹구기만 해서 되는 게 아니고 찬물에 넣고 10분 정도 담가줍니다 염장다시마는 사이사이에 남아 있는 소금이 있거든요 쌈다시마요리 할 때 소금기를 꼭 빼주세요
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STEP 3/5중간에 한 번 정도 물을 갈아주는 게 좋고요 짠맛이 너무 강하다면 끓는 물에 살짝 5초 정도만 살짝 데친 후 바로 찬물에 헹궈도 되고요 다만 너무 오래 데치면 질겨니니 주의하시고요
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STEP 4/5쌈다시마요리 간단하게 먹는 방법은 먹기 좋게 잘라서 초장에 찍어 먹으면 되고요 다시마 쌈밥 만드는법 해서 드시려면 밥에 참기름, 깨소금 조금만 넣고 양념을 해주세요
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STEP 5/5손질한 다시마를 넓게 펼치고 위에 밥을 올려줍니다 밥이 너무 뜨거우면 다시마가 풀어질 수가 있으니 약간 식힌게 좋아요 하나씩 집어 먹기 좋게 한입 크기로 잘라주세요
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