골뱅이 파스타_최화정 들기름 파스타 레시피 홈브런치 깻잎 유동골뱅이 카펠리니
최화정님께서 초간단으로
선보이신 [ 들기름 파스타 ]
들기름으로 비빔국수는
여러번했지만
파스타는 처음이다.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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간장도 좋음
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알룰로스 등등
조리순서
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STEP 1/14최화정님이 광고하신
유동골뱅이.
이 작은 한 캔으로
골뱅이 에스카르고와
골뱅이 들기름 파스타를 만들었다.
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STEP 2/14액젓이나 간장 2 큰 술
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STEP 3/14들기름 2큰 술
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STEP 4/14삶은 후 찬물에 헹군
카펠리니를 넣고
비벼준다.
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STEP 5/14양념한 파스타를 가운데에 두고
채 썬 깻잎도 옆에 올려준다.
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STEP 6/14큰 골뱅이는 먹기좋게
잘라준다.
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STEP 7/14파스타를 비빈 볼에
고추장 1 큰 술
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STEP 8/14식초 1/2 큰 술
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STEP 9/14설탕 1 큰 술
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STEP 10/14잘 섞어서 초고추장을
만들어준다.
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STEP 11/14썰어둔 골뱅이를 넣고
섞어준다.
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STEP 12/14삼색으로 플레이팅을 한다.
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STEP 13/14카펠리니위에
들기름 쫙 뿌려준다.
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STEP 14/14
김가루까지 올려주면 완성
- 맛있다라는 말이
끊임없이 나오는
그런 맛
들기름+다진마늘+소금
골뱅이를 기름장에 찍어 먹어도
너무 맛있다.
원래도 맛있는 골뱅이이지만
더욱 맛있게 먹는 방법^-^~
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