참치김치볶음 레시피 만드는법 요리 묵은지 집밥반찬
이 재료에는 꼭 어떤 것이 들어가야 한다~~!! 라는
공식이 있는 반면
이 재료는 누구를 만나도 너무 잘어울리는 만능
재료가 있다.
바로 하나는 참치 /
하나는 김치 이다.
참치는 어떤 재료와도 너무 잘 어울리고
김치 또한 어떤 재료와도 너무 잘 어울린다.
절대 실패하지 않는 조합인
김치 + 참치~!!
반찬이 없을 때 묵은김치 한 쪽 꺼내서
참치캔 하나랑 같이 볶아주면
열개의 반찬이 부럽지 않을 정도로
너무 촉촉하고 맛있고
무엇보다 든든하다~!!
3인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/13김치 1/4쪽, 참치캔 한 개, 그리고
들기름 한 숟가락~
요렇게 세 가지만 만나도
맛있음이 느껴진다.
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STEP 2/13참치는 그냥 먹어도 맛있지만
김치랑 만나면 최고의 반찬이 된다.
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STEP 3/13들기름 한 숟가락 둘러주고
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STEP 4/13먹기 좋게 썬 김치를 넣어준다.
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STEP 5/13김치를 들기름에 달달달 볶아주다가
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STEP 6/13신맛을 잡아주기 위한
설탕 1 T 를 넣어준다.
기호에 따라 넣지 않아도 좋다.
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STEP 7/13설탕을 넣고 잘 볶아준다.
주걱을 하나로만 사용하니..
양념이 이리 튀고 저리 튄다.
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STEP 8/13얼른 두 개의 주걱을 이용해서
양손 스킬을 사용해준다.
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STEP 9/13기름을 제거한 참치캔 하나를 넣어준다.
김치보다 참치를 더 좋아한다면
참치캔 두 개를 넣어도 좋다.
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STEP 10/13그런데 김치 1/4쪽에 참치캔 200g
한 개 정도가 적당한 것같다.
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STEP 11/13김치를 푹 익히고 싶다면
뚜껑을 이용해서
10분 정도 익혀준다.
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STEP 12/13줄기부분이 투명하게 익었다면
먹기 좋은 식감이 되었다.
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STEP 13/13열반찬 부럽지 않은
참치김치볶음~!!
- 그냥 먹어도 맛있고
찬밥이랑 볶아서 먹어도 맛있고
밥에 김이랑 싸서 먹어도 맛있고
김치볶음밥을 해서 달걀 프라이랑 같이 먹어도 맛있고~!!
김치와 참치만 있다면
열반찬 부럽지 않은 든든한 참치김치볶음 완성~^^
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