밤라떼 만드는법 삶은 밤요리 홈카페 메뉴
삶은 밤을 맛있게 먹고 남았을 때, 만들어 먹기 좋은 밤라떼 레시피입니다.
따뜻하게 데워 마시면 몸속까지 힐링 되는 부드러움과 고소한 밤의 풍미가
깊어가는 가을과 무척 잘 어울려요.
한잔 마시면 든든해서 아침 대용이나 출출한 오후에 만들어 먹기에도 좋습니다.
1인분 
5분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/3우유는 200ml와 껍질 벗긴 삶은 밤 또는 맛밤을 준비합니다.
우유 대신 두유나 오트밀크,아몬드밀크 등 취향대로 준비해 주세요.
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STEP 2/3믹서기에 밤과 우유 200ml를 부어 곱게 갈아 주세요.
밤의 단맛에 따라 꿀을 소량 넣어 부드럽게 섞어 줍니다.
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STEP 3/3부드럽게 갈아낸 밤라떼를 컵에 담고 전자레인지에 30초~1분 정도 데운 뒤
취향에 따라 시나몬 파우더를 소량 뿌려 완성합니다.
- ✔️밤을 많이 넣을수록 걸쭉해지니 개수를 조절해 주세요.
✔️믹서기로 간 뒤 따뜻하게 데워야 부드러움과 고소함을 제대로 느낄 수 있어요.
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