1000원으로 만드는 가지까스

1000원으로 만드는 가지까스

겉바속촉 가지까스 입니다.

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STEP 1/8

가지는 감자칼을 이용해 껍질을 제거한다.
STEP 2/8

껍질을 제거한 가지는 세로로 반으로 자른다.
STEP 3/8

전자레인지에 7분 익혀 준다.
STEP 4/8

계란, 튀김가루, 카레가루를 넣고 섞는다.
STEP 5/8

익은 가지는 포크로 넓게 펴면서 으깨어 준다.
STEP 6/8

으깬 가지에 계란물을 묻혀 준다.
STEP 7/8

계란물을 묻힌 가지는 빵가루를 묻혀 준다.
STEP 8/8

팬에 기름을 넉넉히 두르고 중불로 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

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