콘치즈 만드는법 류수영 콘치즈 레시피
집에서 간단하게 즐기기 좋은 맥주 안주 콘치즈입니다. 콘치즈는 재료 준비도 간단하고 단맛이 도는 옥수수 특유의 식감 때문에 어른 아이 할 것 없이 두루두루 좋아하는 메뉴인데요. 그중에서도 류수영 콘치즈 레시피는 방송에서 한 번 소개가 된 이후로 많은 분들이 집에서 손쉽게 따라 만들어 드시는 것 같아요. 오늘은 아이 간식이나 맥주 안주로 휘리릭 만들어 먹기 좋은 류수영 콘치즈 레시피 소개해 드릴게요 '◡'
2인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7옥수수콘 340g 1캔, 모짜렐라치즈 100g 준비합니다.
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STEP 2/7옥수수콘 340g 1캔, 모짜렐라치즈 100g 준비합니다.
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STEP 3/7사각팬에(또는 콘치즈팬) 마요네즈 2T, 다진마늘 1T 넣어 약불에서 천천히 볶아주세요.
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STEP 4/7다진마늘이 노릇노릇 갈색이 될 때까지 충분히 볶아줍니다.
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STEP 5/7마늘이 노롯노롯 해지면 콘옥수수를 넣고 강불로 수분을 날려주며 볶아주세요.
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STEP 6/7수분이 모두 날라가면 약불로 줄이고 모짜렐라치즈 100g을 솔솔 뿌려주세요. 그리고 뚜껑을 덮어 약 5분가량 치즈를 녹여주세요.
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STEP 7/7파슬리 솔솔 뿌려 마무리 해주세요.
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