신김치로 만드는 치킨카레 김치우동 더 맛있는 레시피
사무실 출근이 아니면 거의 집밖에 나가지를 않아서.. 즐거운 냉장고 파먹기 해보려는데 신김치를 냉장고 저~~~안에 한가득 발견한 거예요. 그래서 우동사리 하나 사서 신김치로 만드는 치킨카레 김치우동 더 맛있는 요리 해볼게요..^^
2인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10* 준비물 * 우동사리, 신김치, 치킨텐더, 고추가루, 카레가루, 굴소스, 설탕, 후추, 파슬리
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STEP 2/10신김치를 흐르는 물에 박박 닦아주시고 먹기좋게 송송 썰어주세요. 이렇게 맛있고 귀한 신김치가 냉장고 저~~~안에 파묻혀 있었다는 사실...ㅠ 우리 이웃님들도 지금 냉장고 한번 뒤져보세요. 뭐든 나오긴 나온답니다.
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STEP 3/10치킨텐더 살짝 구워주시고 (에어프라이어에 185도 8분) 먹기 좋게 송송 썰어주세요. (어쩌다보니 하트 치킨텐더가 되었네요^^ 이 뜻은 우리님들 사랑한다는 뜻 ㅇㅅㅇ)
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STEP 4/10
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STEP 5/10예열한 후라이팬에 썰은 치킨텐더, 썰은 신김치, 고추가루 1스푼, 카레가루 1스푼을 넣어줍니다. (평소에 애정하는 카레가루... 그냥 카레도 정말 맛있는데.. 이렇게 김치우동 만들때 카레가루가 조금 첨가되면 더 칼칼하니 맛나더라구요)
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STEP 6/10굴소스까지 1스푼 첨가해서 물 250ml 넣고 1분간 팔팔 끓여주세요.
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STEP 7/10설탕 1스푼, 후추 1스푼 넣어서 중불에 졸이듯이 끓여줍니다. (약 1분 30초)
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STEP 8/10삶은 우동면을 따로 준비해주세요. 졸여가는 김치카레 소스를 준비해주세요.우동면에 졸인 김치소스 모두 올려주시고 파슬리 1스푼 송송 뿌려주시면 신김치를 활용한 더 맛있는 치킨카레 김치우동 완성 ^0^*
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STEP 9/10파슬리까지 솔솔 뿌려준 더 맛있게 즐기는 치킨카레 김치우동 ^0^* 평소에 우동면을 무척 즐기는 편이라 한번 만들어봤는데.. 오 매콤하니 칼칼하니 정말 맛있었어요 ㅇㅅㅇ
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STEP 10/10모두가 아는 맛.. 아는 맛이 무섭지요.. 맛있어도 무척 맛있는 치킨카레 김치우동 ^^ 볶은 김치맛, 김치찌게맛.. 여러 맛이 한번에 다 들어간 신김치를 활용한 더 맛있는 치킨카레 김치우동 ㅇㅅㅇ
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