이유식 13일차 이유식초기 소고기쌀오트밀미음 12배죽
이번에는 이유식에 오트밀을 넣어보는 날입니다. 나중에 오트밀 가루로 간식도 만들어주려면 오트밀 알레르기 테스트도 해봐야 하니깐요!
3인분 
20분 이내 
아무나 
다양한 요리부터 베이킹까지 쉽고 맛있게 만드는 법을 소개합니다^ㅡ^
재료
- 재료
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쌀미음 큐브 30g * 15개 분량
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오트밀 큐브 30g * 4개 분량
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쌀미음 큐브 30g * 15개 분량
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오트밀 큐브 30g * 4개 분량
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5먼저 쌀 미음부터 만들었습니다. 매주 농도를 짙어지게 하고 있는데 오늘은 12배 죽으로 만들어보려고 합니다. 일단 찬물 480g을 담아줍니다. 12배죽이기 때문에 쌀가루는 40g 넣어주었습니다. 그리고 찬물에서 가루가 잘 섞이도록 저어주세요. 이제 센 불에서 계속 저으면서 끓여줍니다. 보글보글 끓으면 약불로 줄이고 원하는 농도가 나올 때까지 끓여주세요. 이렇게 쌀미음 완성입니다!
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STEP 2/5쌀미음 큐브는 총 30g 15개 나왔습니다.
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STEP 3/5이제 오트밀로도 만들어 봐야죠. 먼저 찬물 144g을 담아주세요. 12배 죽이기 때문에 오트밀 가루는 12g 담아주었습니다. 찬물에서 잘 섞어주고 센 불에서 잘 저으면서 끓여주세요.
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STEP 4/5오트밀도 30g씩 담아주세요. 총 4개의 큐브가 나왔습니다.
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STEP 5/5이제 소고기 쌀 오트밀 미음을 모두 준비해줍니다. 토핑 이유식처럼 각각 아이에게 먹이셔도 되고 모두 섞어서 먹이셔도 됩니다. 저는 처음 2-3번은 각각의 맛을 느껴보게 한 뒤 모두 섞여서 먹였네요.
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