초기 이유식 쌀미음 만들기 10배죽 쌀죽
초기 이유식 쌀미음 만들기 10배죽 쌀죽
아무나 
우리 아기가 먹을 영양가득한 이유식, 유아식을 만듭니다. https://blog.naver.com/eunjunee88
조리순서
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STEP 1/8쌀 30g / 쌀은 가능하면 무농약 백미를 사용하고, 불순물 제거 후 깨끗이 씻어주세요.
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STEP 2/8쌀 씻기 & 불리기 쌀을 깨끗하게 씻은 뒤, 찬물에 30분 정도 불려주세요. 이렇게 하면 소화가 쉬워지고 부드러운 미음이 만들어져요. 30분정도 불렸는데 1g 늘었음... 담엔 한시간 정도 불려봐야겠어요
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STEP 3/8믹서로 갈기 불린 쌀과 물을 함께 넣고 믹서에 곱게 갈아줍니다.처음엔 입자가 거의 없는 수준으로 곱게 갈아야 아기가 부담 없이 먹을 수 있어요.
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STEP 4/8갈아준 쌀물을 냄비에 붓고 큰불에 확 끓어오르면 약불로 줄여서 바닥이 눌어붙지 않도록 계속 저어주는 게 중요해요!
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STEP 5/85~10분 정도 저으면서 끓이면 묽은 미음 완성!
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STEP 6/8체에 걸러내기 (선택)/ 아기가 완전히 처음 먹는 거라면 입자를 한 번 더 체에 걸러서 더 부드러운 질감으로 줘도 좋아요
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STEP 7/8요즘은 입자있게 준다고 해서 체에 거르지않고 만들어 봤어요
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STEP 8/8충분히 식힌 후에 아기 스푼으로 한두 스푼 소량부터 시작해요 처음엔 하루 1~2스푼 정도만! 양보다 ‘경험’이 중요해요. 율이는 첫날부터 요정도 줘봤고요 처음부터 입자 있게 시작 해봤어요 저기 반 정도 먹은 것 같고 뒤에 바로 보충 분유수유했어요첫날은 단일 식재료만 사용! 오직 쌀과 물만. 아기 반응 관찰 필수! 발진, 설사, 구토가 없는지 잘 살펴봐요. 만든 미음은 한 번만 데우고, 남은 건 버리기!
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