날씨가 더워지기 시작하면서 하루 한끼 챙겨먹는것도 힘들고 지치더라고요, 특히, 다이어트를 하고 있으니 더 지쳤는데요. 이럴때는 정말 시원하고 달콤하면서도 든든한게 딱 좋잖아요. 그럴때 참외만한게 없거든요. 그래서 오늘은 참외요거트꿀스무디 만들기입니다. 단백질, 식이섬유도 챙기면서 건강에도 좋고 맛도 있어서 식사 후 후식이나 하루 한끼 식사대용으로도 딱 좋아요.
저는 얼음을 안좋아해서 얼음을 쓰지 않아도 시원하게 마실 수 있는 방법이에요. 요리 시작전에 우유는 냉동실에 넣어서 얼려주시면 좋습니다. 우유를 너무 꽁꽁 얼리지 않아도 되고 반쯤 얼었을때가 딱 갈기 좋아요. 얼음이 들어가면 처음에는 시원할지 몰라도 나중에는 녹으면서 맛이 연해지고 너무 차가운건 몸에 좋지 않거든요. 아무리 더운 여름이어도 적당히 차가운게 몸에도 다이어트에도 좋습니다.