아이스 라떼
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 카페 라떼는 뜨거운 우유를 곁들인 커피 중 하나로, 카푸치노와 에스 프레소와 함께 가장 흔한 종류 중 하나입니다. 카폐 라떼는 이탈리아어로 우유 커피를 뜻해요. 커피를 증류해서 컵에 우려내 먹은 다음 에 우유를 첨가합니다. 오늘은 아이스 라떼를 만들어 볼게요.
아무나 
재료
- 재료
-
-
뜨거운 물
조리도구
조리순서
-
STEP 1/13커피 머신이 있으면 에스프레소 를 만들어주세요. 저는 인스턴트 커피를 이용하여 에스프레소를 대체했어요. 커피 2작은술에 뜨거운 물 30ml를 섞으면 됩니다.
-
STEP 2/13뜨거운 물을 섞어 잘 저어주세요.
-
STEP 3/13우유 150ml를 준비해요.
-
STEP 4/13우유 거품기에 우유를 넣어요.
-
STEP 5/13차가운 거품을 선택해서 작동 시켜요.
-
STEP 6/13투명창을 통해 거품이 만들어 지는 걸 볼 수 있어요.
-
STEP 7/13입자가 고운 거품이 완성 되었어요.
-
STEP 8/13각얼음 5개를 넣어요.
-
STEP 9/13차가운 거품을 넣어줍니다.쫀쫀한 거품이라 쉽게 꺼지지 않아요.
-
STEP 10/13커피를 부어줍니다.
-
STEP 11/13뜨거운 커피를 부어도 거품이 가라앉지 않아요.
-
STEP 12/13아이스 라떼 완성! 그라데이션된 층이 생겨서 비주얼이 더욱 멋져요.거품내지 않은 우유를 넣는 것 보다 훨씬 부드러워요.
-
STEP 13/13나이들수록 커피만 먹는 것보다 우유가 든 라떼를 드시는 것이 건강에 좋아요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,