초기이유식 2단계 소고기큐브 만들기
초기 이유식 2단계 본격적으로 토핑이유식 시작하기 전에 필요한 토핑 하나씩 만들고 있어요. 6개월 이후 부터는 철분 보충을 위해서 1일 1소고기가 필수에요. 소고기큐브 만들기 어렵지 않으니 같이 만들어 철분보충 짱짱하게 해주세요.
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/6
-
STEP 2/6끓는 물에 소고기를 삶으면서 불순물과 거품을 제거해요.
-
STEP 3/6소고기를 건져내고, 육수는 체에 걸러 받아요.
-
STEP 4/6
-
STEP 5/620g씩 큐브에 소분한 다음 냉동해 주세요.
-
STEP 6/6육수도 원하는 양으로 소분해 냉동해요.
- ✨ 소고기는 <우둔살> 부위 사용했어요. 완전히 갈아낸 소고기보다 덩어리로 삶았을 때, 입자 조절하기 편해서 작은 큐브로 잘라서 사용하고 있어요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,