비트 삶는방법 /비트 삶는시간 / 비트 찌는법 /비트 익히는 방법 /채소 비트 익히는 이유/ 비트 효능 찜기
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 비트 찌는 법을 가져왔어요. 비트는 건강에 좋은 슈퍼푸드 중 하나로, 혈압 조절 및 심혈관 건강, 운동 능력 향상, 노화 방지 등의 효능을 가지고 있어요. 이렇게 몸에 좋은 비트도 주의할 점이 있답니다. 비트에는 '옥살산'이라는 성분이 들어있어서 신장 결석 위험이 있는 분들은 주의해야 해요. 이런 분들은 비트를 삶거나 쪄 먹어야 한답니다. 그럼 비트 찌는 법 시작하겠습니다!
2인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6
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STEP 4/6껍질을 깐 비트를 넣고 냄비 뚜껑을 닫아줍니다. 중강불에서 15-20분간 쪄줍니다.중강불저처럼 조각내어도 좋고, 통으로 넣어주셔도 좋아요. 비트 양에 따라 찌는 시간이 달라질 수 있어요.
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STEP 5/6
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STEP 6/6비트 찌기 끝! 비트 찐 물은 재사용 금지입니다. 바로 버려주세요.
- 아 그리고, 비트를 먹었을 때 소변이나 대변이 붉게 변할 수 있으니 놀라지 마세요! 혈압조절, 운동능력 향상, 소화 건강, 해독 효과 등 많은 효능이 있지만 너무 많이 먹으면 아무리 좋은 음식이라도 독이 될 수 있습니다. 이 점 유의해서 바르고 건강한 식습관 지켜봐요! 감사합니다.
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