당근 보관방법 3개월은 거뜬하게 보관하는 방법
비타민 A의 황제로 불리우는 당근! 당근에 풍부하게 된 베타카로틴은 항산화 효과와 노화 방지 및 암예방에 큰 효과가 있어요. 그리고 누구나 알고 있는 눈건강! 눈건강에 아주 좋은 채소로도 알려져 있죠. 박스로 저렴하게 사서 보관만 잘하면 넉넉히 3개월도 먹을 수 있는 당근보관법 알려드릴게요 '◡'
6인분 이상 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5당근 5kg을 준비합니다.
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STEP 2/5신문지도 넉넉히 준비해 주세요.
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STEP 3/5반으로 자른 신문지에 당근을 올리고 돌돌돌 말아주세요.
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STEP 4/5바로 먹을 당근은 신문지로 싸둘 필요없이 지퍼백에 신문지나 키친타올 한 두장과 함께 넣어 보관!
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STEP 5/5신문으로 싸둔 당근은 지퍼백에 넣어 냉장 보관해 주세요.
- 신문지가 없다면 키친타올 2~3장 겹쳐 말아주세요. 신문으로 싸둔 경우엔 중간에 새 신문지로 한 번 정도만 갈아주셔도 되지만 키친타올은 2~3번은 갈아주셔야 보관기간이 더 늘어나요!
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