봄동으로 잡채를?! 원팬봄동잡채!
잡채 하면 괜스레 손이 많이 가고 복잡할 것 같아 쉽게 도전하기 어려운 메뉴로 느껴지는데요. 하지만 냉장고 속 남은 채소들과 선반 한켠에 자리 잡고 있는 당면만 있으면, 이보다 간단하면서도 근사한 요리가 없더라고요! 여기에 아삭한 제철 봄동까지 더하면? 봄 내음 가득한 특별한 잡채 완성!
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 봄동잡채 재료
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- 양념장 재료
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1/4컵
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or캬라멜
조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9준비된 양념물을 한소끔 끓인 뒤
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STEP 5/9불린 당면을 넣고 2분간 삶아줍니다.
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STEP 6/9물이 1/3 정도로 졸아들면
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STEP 7/9봄동을 제외한 재료들을 넣고 후루룩 볶아줍니다.
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STEP 8/9마지막에 불 끄고 봄동, 참기름, 통깨 넣어 예열로 버무리듯 익혀주세요~
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STEP 9/9봄 내음 가득한 특별한 잡채 완성!
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