아무나
조리순서
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STEP 1/8홍시요리 시작할게요~! 대봉감 홍시 3개 준비해 주세요 일반 작은 홍시 사용시 4개 준비해 주시면 돼요
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STEP 2/8대봉감홍시를 절반으로 잘라 숟가락으로 껍질과 분리해서 알맹이만 쏘옥 빼주세요
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STEP 3/8혹시 씨가 있다면 씨는 잘 빼주세요
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STEP 4/8아까 준비한 대봉감홍시 알맹이는 레몬즙 2숟가락 넣고 한 번 갈아줄거에요 조금 더 달게 원한다면 꿀이나 알룰로스 1숟가락 추가하시면 돼요 저는 대봉감홍시가 충분히 달아서 레몬즙만 넣었어요
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STEP 5/8믹서기에 가볍게 갈아주면 홍시요리 완성이에요
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STEP 6/8홍시샤베트 얼리기
냉동 가능한 용기에 갈아둔 대봉감홍시 부어주세요
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STEP 7/8냉동실에 하루정도 얼려두시면 돼요 다음 날 꺼내어보면 꽝꽝 얼어있어요
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STEP 8/8홍시샤베트 완성
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