과일을 곁들인 루꼴라 샐러드로 홈 브런치 만들어 먹어요.
저번에 우연히 만들어먹고 깜놀하고 맛있게 먹은 샤인머스켓 부라타치즈 샐러드~! 이번에는 샤인머스켓과 딸기 그리고 방울토마토를 곁들인 과일 루꼴라 샐러드를 만들었어요. 꼭 파티나 홈 브런치 샐러드로 딱 일거 같지 않나요..?
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9* 준비물 * 루꼴라 1봉, 샤인머스켓 1봉, 딸기 여러개, 방울토마토 여러개, 크림치즈 3스푼 레몬갈릭드레싱 1스푼 돈까스소스 1스푼
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STEP 2/9
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STEP 3/9루꼴라가 약간 휘어져있잖아요. 그 휘어진 모양대로 동그랗게 모양이 만들어지더라구요. 꼭 크리스마스 트리처럼 이쁘게 모양이 잡혀지네요^^ 착한 루꼴라 ^0^* 이럴줄 알았으면.. 크리스마스 파티때 만들어야 했나봐요~!
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STEP 4/9과일은 이 정도만 되도 달달하니 너무 맛나더라구요. 샤인머스켓 5알, 딸기 2-3개, 방울 토마토 4개를 반으로 잘라서 쓰면 꽤나 풍성한 과일 루꼴라 샐러드가 만들어지더라구요.
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STEP 5/9전 루꼴라를 2팩사서 1단, 2단으로 나누어서 소스를 올려주었어요. 루꼴라 조금을 동그랗게 모양을 잡고 둘러주시고 소스를 조금 넣어줘요. 그 위에 2층으로 루꼴라를 둘러주고
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STEP 6/9레몬갈릭 드레싱과 돈까스 소스 조금 둘러주시고
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STEP 7/9크림치즈 조각을 이쁘게 올려주세요.
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STEP 8/9루꼴라를 전부 동그랗게 둘러주고 크림치즈 조각 올려주고 딸기 조각과 샤인머스켓 조각과 방울 토마토 조각을 올려주시면 완성입니다 ^0^♥
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STEP 9/9컬러조합 대박이네요♥ 이렇게 이쁜 걸 만들어놓으니 넘 뿌듯하고 보는 즐거움도 크네요 ^0^* 다양한 과일들을 곁들인 맛나기도 너무 맛나지만 모양도 멋지고 예쁜 과일 루꼴라 샐러드에 불고기 피자까지 살짝 올려주니 오...완전 금상첨화네요 ^0^* 피자와 샐러드의 꿀조합♥ 이대로 지인분들 초대해서 홈파티해도 좋을 거 같아요♥
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