1인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/13
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STEP 2/13계란 두개 노른자만 빼주세요
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STEP 3/13아이스크림 다녹아짐
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STEP 4/13계란 노른자넣고
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STEP 5/13꾸덕거릴때 까지 약불로 놓고 계속 저어주세요
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STEP 6/13꾸덕거린느낌으로 잘저어놓음
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STEP 7/13작은 유리볼에 옮겨담으니 양이딱맞아요~빵에 발라먹어도 맛있어요
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STEP 8/13쿠킹호일 덮고 냉동에 20~30분정도 넣어주세요
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STEP 9/13설탕을 위에골고루 뿌려주세요
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STEP 10/13설탕이불 잘덮어주신다음
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STEP 11/13토치로 설탕 그을려주세요
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STEP 12/13설탕이 다녹음 검은깨살짝(요건빼셔도된답니다)
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STEP 13/13설탕이 딱딱해져 살짝굳어 스푼으로 깨서 먹음 달고나맛에 크리미한 커스타드맛과의 크림브륄레 맛난조화 넘맛나답니다~
- 아이스크림은 바닐라맛 나는건 다사용하셔도 된답니다~~
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