마늘빵 만들기 소스 마늘바게트 레시피
지난주 남편과 외식했던 레스토랑에서 식전빵으로 마늘바게트가 나왔었는데요. 오랜만에 먹으니 너무 맛있더라고요. 집에서 만들어 먹으면 좋을 것 같아 주말 아침식사로 만들어 보았어요 :)
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7분량의 마늘빵 소스를 만듭니다.마요네즈 3T, 설탕 2T, 다진마늘 1T다진마늘 대신 생마늘을 바로 다져서 사용하는 경우, 마늘의 향긋함은 배가 되지만 그만큼 많이 알싸해질 수 있어요. 생마늘을 다져서 사용한다면, 찬물에 잠시 담가두었다가 사용하거나 전자레인지에 살짝 익힌 후 사용해 주세요.
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STEP 2/7바게트 혹은 식빵은 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요.작은 바게트 2개바게뜨는 손가락 한마디 정도의 두께로 잘랐더니 먹기 좋더라고요.
식빵의 경우 세로로 길게 2,3등분 해주세요.
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STEP 3/7빵 위에 빈틈없이 소스를 발라주는데요. 뭔가 맛있는 요리가 될 것임을 감지했는지 주방으로 슬그머니 들어와 돕기 시작하는 둘째작은 바게트 2개 썰었더니 소스 양이 딱 맞더라고요.
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STEP 4/7
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STEP 5/7180℃로 설정한 에어프라이어에 5분 돌리니 요 정도 색감이 나왔고요.
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STEP 6/72분 더 돌리니 요래 됐어요.원래 10분 돌리려고 했는데 총 7분 돌리니 딱 좋더라고요.
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STEP 7/7
- 향긋하고 달달한 소스가 바삭한 바게트와 만나니 뭐.. 이건 말이 필요 없는... 설명 안 해도 다 아는 그런 맛이죠!! 앞으로 마늘빵 만들려고 바게트 자주 구입할 것 같네요 ㅎㅎ 마늘바게트 좋아하신다면 요 소스 레시피로 간단하게 만들어 보세요 :)
마늘바게트 맛보장 레시피
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