언제 먹어도 맛난 키위
제주도에서 레드키위가 왔어요~
뭐니뭐니 해도 국내산 과일이 더 맛나요~
당도도 훨 높구요~
그냥 먹어도 맛난 키위
이왕이면 이쁘게 깍아 담아내기 입니다.
제주 레드키위
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레드키위
일반 참다래랑 다르게 털이 없어요~
레드키위영양
과일중 영양소밀도가 가장높은 키위
엽산,비타민C,비타민E,섬유질,아미노산이 풍부
엽산은 임신부,수유기 산모에게 좋다
루테인이 들어있어 황반보호,시력감소 예방
칼륨이 많이 고혈압에 좋아요~
장에도 좋고 피부미백,변비에 좋다
비타민 C 가 오렌지의 2배
비타민 E가 사과의 6배
식이섬유가 바나나의 5배가 들어있다
바구니에 듬뿍 담아 놉니다.
실온에 그냥 두어도 서서히 후숙이 됩니다.
후숙이 되어야 더 달고 맛나요~
말랑해진 것부터 먹지요~
반 잘라보면
속이 빨개서 레드키위~
후숙되면 더 빨개집니다.
그린키위보다 더 달콤하고 더 부드럽고
레드키위 잘라 담아내기
키위는 단단한 꼭지 말고
배꼽처럼 쏙 들어가고 말랑한 쪽부터 껍질 벗겨서
밑을 자르면 편해요~
레드키위 속도 노란데
가운데 빨강이 불꽃처럼 강렬해요~
잘라서 꼬지 같이 내면
아주 편하죠~
좀 이뻐 보이는 키위깍기~
요건 너무 얇지않게 잘라서 껍질 조금 남기고 벗겨서
껍질을 말아 꼬지를 꽂는 방법
키위깍기
요건 통으로 반 잘라 담아내기~
요건 음식의 가니쉬로 담아낼때 굿!!!
도구를 이용해 가운데를 돌려가며
칼집을 내고 두개로~
밑둥을 조금 잘라내면 편하게 담을 수 있어요~
키위 잘라담기 플레이팅
요렇게 조렇게 담아봅니다.
크리스마스 분위기도 미리 내봅니다.
과일 플레이팅
쿠키틀에 레드키위 잘라서 담아내기~
크리스마스 분위기가 나나요?ㅎ
어느거 드실래요?
과일하나도 어떻게 담느냐에 따라 달라집니다.
드시는 분이 편하게~
이왕이면 보기에 이쁘게~
과일깍기의 기본 입니다.
레드키위그릭요거트
저의 아침에 과일먹기~
그릭요거트에 레드키위 듬뿍~
요플레에 키위 듬뿍 담아드셔보세요~
그릭요거트 무가당인데
레드키위때문에 아주 달달해요~
레드키위 플레이팅,과일깍기,