1인분
2시간 이상
아무나
조리순서
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STEP 1/4딱딱한 대봉을 연시로 만들기 위한 방법!
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STEP 2/4딱딱한 대봉감을 부드럽게 연시로 익히려면 실온에서 넓은 쟁반에 대봉감 하나씩 올려둔 후 그늘진 선선한 곳에 말랑해질때 까지 익혀요.
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STEP 3/4식이섬유, 철분 마그네슘, 비타민이 풍부해서 겨울 환절기 감기예방에도 도움을 주는 대봉감!!
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STEP 4/4익히 대봉감 연시는 그냐 먹어도 좋지만 냉동에 넣고 차갑게 아이스홍시로 먹어도맛있어요.
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