닭가슴살 두부 유부초밥 단백질 듬뿍 다이어트 레시피
다이어트 식단으로 많이 먹게 되는 닭가슴살과 두부로 맛있는 유부초밥 만들었어요. 단백질이 듬뿍 들어있어서 영양도 챙기고 든든하게 한 끼 먹기 좋은 메뉴랍니다. 시판 유부초밥 제품을 활용하면 간단하게 만들기 좋아요!
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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시판 제품 사용
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10닭가슴살 2팩 기준 두부는 반 모 사용했어요. 닭가슴살과 두부 비율은 기호에 맞게 조절하면 됩니다. 두부는 끓는 물에 약 1분 30초~2분 정도 데쳐서 사용해요.
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STEP 3/10
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STEP 4/10닭가슴살도 한 김 식힌 뒤 유부초밥에 넣기 좋게 썰어줬어요. 너무 잘게 썰지 않고 적당히 식감이 느껴지게끔 썰어줍니다.
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STEP 5/10당근과 쪽파를 넣으면 색감도 예쁘고 아삭하고 달큰한 식감, 풍미가 더 좋아져요. 닭가슴살이 느끼하지 않게 쪽파를 넣으면 맛있어요. 부추, 양파, 파프리카 등 좋아하는 다른 야채를 추가해도 좋아요!
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STEP 6/10유부초밥 만들 때 유부에 들어있는 조미액은 버리지 마세요. 초밥 소스가 모자랄 때 이 조미액으로 간을 더해주면 감칠맛이 좋거든요.
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STEP 7/10
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STEP 8/10다 섞은 뒤 싱거우면 덜어놨던 유부 조미액을 넣어서 간을 맞춰줍니다. 유부에도 간이 되어있기 때문에 너무 짜지 않게 해주세요.
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STEP 9/10
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STEP 10/10간단하면서도 든든하게 단백질을 채울 수 있는 다이어트 한 끼 식사 완성이에요~!
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