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한라봉
농장에서 따자마자 보내주어서 하루 이틀 후숙해서 먹으라 하는데
빨리 먹고 싶어 받자마자 먹어봤는데
깜놀~ 어찌나 과즙이 많고 그리 시지도 않으면서
새콤달콤 넘 맛나더라구요~
받아서 너무나 기뻤던 한라봉선물세트
한라봉주스
한라봉 과일깍기 플레이팅
한라봉 3kg 선물용 대과라 7개네요~
한라봉
만다린계의 귤
청견과 폰캉의교잡종의 귤
제주에서 재배되면서 새롭게 명명된 것
겉껍질이 거칠지만 잘벗겨진다
당도가 높고 육질이 부드럽고 즙이 많다
한라봉
한손 가득 엄청 큽니다.
비가림 재배 방식으로 적정수준에 수확해 향과 맛이 더욱더 보존합니다.
15 브릭스 이상
단맛과 신맛이 적당해 진짜 맛난 한라봉입니다.
냄새도 나고 보기에도 이쁘라고
바구니에 담아 두었네요~ㅎ
한라봉보관은
신맛이 많으면 실온보관해서 후숙 시키면 신맛이 줄어들구요~
신맛이 적으면 냉장보관합니다.
보기만 해도 이뻐~
그냥 껍질 잘 까지니
까서 접시에 담아 내기만 해도 굿!
한개만까도 접시 한가득~
한라봉 과일깍기,플레이팅
한라봉 과일깍기? 한라봉 플레이팅 입니다.
한라봉 위아래 잘라내고 반 잘라서
껍질을 손가락으로 살살 띠어서
껍질안에 잘라낸 조각 넣고
과육 적당히 잘라서 담아요~
간단하지만
손님상에 내놔도 이쁜 한라봉플레이팅
꼬지 하나로도 분위기가 달라집니다.
꼬지로 꼭 찍어서 드시면
손에도 안묻고 깔끔하다지요~
한라봉주스
아침과일주스
순수하게 한라봉 하나 넣고 갈은 한라봉주스~
한라봉은 꼭지를 먼저 잘라내고
손으로 까면 잘 까집니다.
믹서기에 넣고 갈아요~
아무것도 넣지않고 한라봉만 넣었어요~
즙이 풍부해 물을 넣지않아도 아주 잘 갈립니다.
아침과일쥬스 한라봉쥬스
아무것도 안넣어도 주스 한잔 가득입니다.
저녁에 갈아 냉장고에 두었다가
바쁜 아침에 한라봉쥬스 한잔
역시~ 신선한 재료로 순수하게 간 생과일 주스라 맛나요~
여기에 사이다나 탄산수를 넣으면 한라봉에이드
그냥 먹어도 어찌나 달달한지요~
당도가 높네요~
안달면 꿀이나 시럽을 넣으면 됩니다.
한라봉 그냥 까먹던~
한라봉주스로 먹던~
향도 좋고 맛도 너무나 좋네요~
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