집에서 만든 달디단 밤양갱 만드는 법 한천가루로 만든 밤양갱 양갱만들기
붕어빵 만들어 먹는다고 사놓은 팥앙금이 아직도 냉장고에 그대로 있고 세일할 때 많이 사다 둔 맛밤도... 한 봉지 겨우 먹고 그대로 있어서 뭐든 만들어 먹어야 해서 만든 요리가 밤양갱입니다 만들기 간단하니 만들어보세요
6인분 이상 
2시간 이상 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8냄비에 물과 한천가루를 넣어줍니다
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STEP 2/8약한 불로 주걱이나 숟가락으로 저어가며 끓입니다
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STEP 3/8물이 끓어오르면 설탕을 넣고
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STEP 4/8물엿을 넣고 저어가며 약한 불로 1분 정도 끓여준다
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STEP 5/8냄비에 팥앙금을 넣어줍니다
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STEP 6/8잘 섞일 때까지 약한 불로 저어가며 끓인다
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STEP 7/8틀에 잘 풀어놓은 앙금을 붓고,
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STEP 8/8맛밤을 틀 중앙에 하나씩 넣어준 후 냉장고에 3~5시간 정도 넣어 굳혀준다
- 팥앙금을 주걱 또는 거품기로 잘 풀어주세요 불은 무조건 약한 불로 조절하세요
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