한끼요리로 좋은 베이컨양배추볶음 만드는 법
양배추를 매콤하게 볶아 먹으면 좋을 것 같아서 부재료 베이컨을 넣고 라조장을 넣어 볶아 먹은 레시피를 소개해 드리겠습니다. ^^
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 베이컨 7줄 130g , 양배추 250g , 굴 소스 1큰술 , 라조장 1큰술 , 파프리카 가루 1큰술 , 통깨 약간
- [선택 재료]
- 식초 1큰술
조리순서
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STEP 1/5양배추를 채 썰어 주세요.
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STEP 2/5베이컨도 먹기 좋게 썰어 주세요.
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STEP 3/5양배추를 깨끗하게 씻어 줘야 하기 때문에 물에 식초 1 큰술을 넣어주고 약 5분 정도 담가 두세요.
그다음 두어 번 헹구어 주신 후에 채반에 넣어 물기를 제거해 주세요.
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STEP 4/5베이컨에 기름기가 나오기 때문에 식용유를 두르지 않고 프라이팬에 베이컨을 넣어 볶아 주세요.
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STEP 5/5양배추를 넣어 숨이 가라앉을 때까지 볶아 준 후에 라조장, 파프리카 가루, 굴소스를 넣어 볶아 주면 돼요.
- 매콤한 라조장을 넣어 볶아 주는 거예요. ^^
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