2인분
30분 이내
아무나재료
- 재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5
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STEP 3/5김치를 넣고 설탕 1큰술을 넣어주어 볶아줍니다. 2분 정도 볶아줍니다.
혹시 좀 더 푹 익히고 싶으시면 더 오래 볶아주시면 됩니다.중불설탕을 먼저 넣는 이유는 김치의 신맛을 잡아주기 위해서 입니다.
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STEP 4/5양파를 넣어줍니다. 그리고 올리고당 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 고추가루 1큰술, 고추장 1/2큰술을 넣어주어 볶아줍니다.중불
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STEP 5/5물이 없어 탈 것 같으면 물 120ml 넣고 계속 푹 끓여주셔도 됩니다. 물이 부족하다면 추가로 조금씩 더 넣으면서 끓이셔도 됩니다.
그리고 김치 익은 정도를 보시고 불을 끄고 참기름 2~3큰술, 통깨 적당히 넣어주시면 됩니다.
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