맛&다이어트 두 마리 토끼 한 번에 잡는 월남쌈 또르띠야
비행의 맛은 또 기내식이 아닐까요?! 승무원들도 서비스가 끝나면 손님들처럼 기내식을 먹는데요! 그렇게 매비행 기내식을 하나 둘 까먹다 먹다보니 트러블도 올라오고 살도 너무 많이 찌더라구요 ㅠㅠ 그래서 얼마 전에는 냉장고에 남아있던 재료를 총 집합해 월남쌈 또르티야를 도시락으로 싸갔답니다
1인분 
15분 이내 
초급 
전세계 맛있는 음식을 먹으러 다녀봐도 결국엔 한식을 찾는 나.. 외국의 비싼 한식 가격은 부담스럽고 집밥은 너무 그리워 요리를시작한 외항사 승무원의 요리 이야기
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/5가장 먼저 계란을 삶아줍니다! 그리고 계란이 삶아지는 동안 당근 반 개를 채썰어주고 방울토마토도 슬라이스해주세요!! (당근 향이 싫으신 분들은 오이로 대신하시면 됩니다! 채칼을 사용하시면 더욱 편리하게 만드실 수 있어요
-
STEP 2/5양배추도 채썰어 준비합니다! 집에서 입냄새 걱정 없이 편하게 드실 분들은 양파를 추가하시면 더욱 아삭하고 맛있어요
-
STEP 3/5계란이 다 삶아지면 얇게 썰어주세요! 통통한 식감을 원하시면 길게 반 개로 잘라주셔도 됩니다!
-
STEP 4/5뜨거운 물에 라이스페이퍼를 살짝 담갔다 뺀 뒤(2장 겹쳐서) 큰 접시나 도마에 놓고 그 위에 준비해둔 재료들을 넣고 말아줍니다! 저는 큰 라이스페이퍼를 사용해서 한 장으로도 충분했지만 보통 크기의 라이스페이퍼를 사용하시는 분들은 라이스페이퍼가 1/2정도씩 겹쳐지도록 정사각형 모양으로 4장을 붙여 만들어주세요!
-
STEP 5/5완성된 또띠아를 기호에 맞는 소스에 찍어 먹기만 하면 됩니다>_< 저는 도시락용이라 소스를 채소와 함께 넣어 말아줬어요 !
- * 방울토마토 대신 일반 큰 토마토를 사용하시면 더 편해요!
* 기호에 따라 닭가슴살이나 아보카도를 추가하시면 더욱 맛있습니다
* 완성된 또르띠아를 랩에 말아 보관하면 시간이 지나도 딱딱해지거나 흐물해지지 않고 처음 그대로의 맛을 느끼실 수 있습니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,