팟크라파오 (성시경 레시피)
다진고기로 덮밥을 만들면 좋겠다고 생각했는데 마침 성시경님이 태국 음식 팟크라파오를 올려 주셨어요 너무 맛있습니다^^
2인분 
30분 이내 
초급 요리 할때 행복한 여자...^^
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12바질을 잎만 떼서 다듬는다
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STEP 3/12
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STEP 4/12
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STEP 5/12
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STEP 6/12다진 돼지고기 250g 추가해서 볶는다
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STEP 7/12고기가 노릇해지면 생새우도 넣어 볶는다
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STEP 8/12간장 1스푼, 굴소스 1스푼 (치킨스톡 대체가능),피쉬소스 1스푼 넣어 볶는다
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STEP 9/12미원 한꼬집 넣어 볶는다
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STEP 10/12바질도 넣어 살짝 좀 더 볶아 준다.
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STEP 11/12라임즙 뿌려준다
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STEP 12/12마지막으로 플레이팅을 한다 (밥 , 고기, 계란 후라이, 슬라이스 라임을 올려준다)
- 돼지고기는 수분이 없게 빠싹 볶아주면 맛있어요^^
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