소고기 미역국 끓이기

소고기 미역국 끓이기

생일에 먹는 소고기 미역국 소고기를 볶아서 끓이는 방법으로 정말 간단해요.

4인분

60분 이내

아무나

샐럽요리

[더보기] 건강한 레시피를 소개합니다. 설탕을 사용하지 않아요.

재료

재료 계량 안내

[주재료]: 건미역 35 g , 소고기 300 g , 물 1600 ml

[양념재료]: 다진 마늘 1 T , 어간장 2 T , 국간장 1 T , 참기름 1 T

동영상 레시피

조리순서

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STEP 1/5

마른미역 물 가득
붓고 30분 불려요.
STEP 2/5

불은 미역 꺠끗하게
씻은 후 꼭 짜서
물기 없애주세요.
먹기 좋게 썰어요.
STEP 3/5

소고기는 참기름에
볶아 익혀주세요.
중불
STEP 4/5

다음 다진마늘, 어간장
넣고 더 볶아요.
중불 2분
STEP 5/5

이제 물 붓고서
강불에 끓여요.
보글보글 기포가 오라오면
뚜껑닫고 불을 줄여 끓여요
마지막 간장넣으면
마무리 됩니다.
약불 20분

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