그릭 모모
상큼한 복숭아 디저트 그릭 모모입니다. 말랑말랑한 황도 복숭아 속에 그릭 요거트를 채운 과일 디저트인데요. 차랑 마시면 힐링 되는 맛이죠. 그래놀라 대신 호두와 연유로 달콤함과 고소함을 더했어요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9복숭아는 꼭지 부분까지 꼼꼼하게 세척한 후 물기를 닦아 주세요.
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STEP 2/9
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STEP 3/9수저를 칼집 속에 넣고 씨 아랫부분까지 긁어서 씨을 빼 주세요.
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STEP 4/9씨를 뺀 복숭아 속은 스푼으로 긁어서 과육을 정리해 주세요.
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STEP 5/9껍질을 벗겨 주세요.
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STEP 6/9티스푼으로 복숭아 속에 그릭 요거트를 채워 주세요.
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STEP 7/9랩으로 복숭아를 감싼 후 돌돌 말아 동그랗게 모양을 잡아주세요.
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STEP 8/9냉장실에서 1시간 차게 굳혀 주세요.
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STEP 9/9접시에 호두 분태를 깔고 그릭 모모와 연유를 뿌려 완성합니다.
- 냉장고에서 차게 굳히면 모양도 잡히고 더 맛있답니다.
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