그라니따 만들기☕ㅣGranita recipeㅣ홈카페 레시피
오늘은 커피를 얼려 포크로 긁어 만든 그라니따를 만들어볼게요
2인분 
2시간 이상 
아무나 
조리도구
조리순서
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STEP 1/14
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STEP 2/14설탕 30g도 넣어줍니다설탕 30g
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STEP 3/14물 100ml를 넣어주세요물 100ml
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STEP 4/14바닐라오일도 살짝 넣어주세요
바닐라오일바닐라오일은 생략 가능합니다
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STEP 5/14주걱이나 거품기를 사용해 섞어줍니다
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STEP 6/14이대로 냉동실에 보관해주세요
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STEP 7/14중간중간 꺼내서 포크로 긁어줍니다 (저는 3번정도 긁어줬어요)
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STEP 8/14
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STEP 9/14미니 전동거품기를 사용해 휘핑해줍니다
미니 전동거품기
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STEP 10/14살짝 꾸덕하게 휘핑되었다면 크림베이스 완성!
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STEP 11/14
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STEP 12/14
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STEP 13/14마지막으로 작게 다진 다크초콜릿을 크림 위로 올려줍니다작게 다진 다크초콜릿토핑재료는 초코과자나 초코칩 등 취향에 맞게 올려주세요
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STEP 14/14그라니따 완성!
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