4인분
2시간 이상
아무나
조리순서
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STEP 1/9볼에 휘핑용 생크림 500g 전지분유 120g 설탕 100g을 넣어 주세요.
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STEP 2/9휘핑기를 사용해 약 1분 30초 동안 고속으로 휘핑해 주세요.
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STEP 3/9바닐라 익스트랙 10g
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STEP 4/9우유 240g을 넣고 30초 정도 휘핑해 주세요.
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STEP 5/9바닐라 맛은 완성이에요. 반 정도를 통에 담아 주세요.
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STEP 6/9남은 반에 코코아 파우더 25g을 체 쳐서 넣고 가루 날림이 있으니 저속으로 20~30초 휘핑해 주세요.
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STEP 7/9초코 맛 아이스크림도 통에 담아 줍니다. 윗면이 평평해 지도록 흔들어 주고 냉동실에 6시간 이상 얼려 주세요.
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STEP 8/96시간 후 그대로 바로 떠 먹어도 좋고
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STEP 9/9
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