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.. 치즈 퐁듀 ..



포스트는용 ~
이웃님들께서도 다들 아시겠지만 ~
저번 주 목요일이 ~
딸기네 부부< 결혼 5주년 기념일 > 이였잖아용 ~
그래서 ~
그 날 서방님이랑 함께 분위기 한번 잡아 보려구 ~
만들어 본 < 치즈 퐁듀 > 인대용 ~
크헉 ~
오찌나 뒤지게도 뉘끼하던지 ~
캬캬캬
그래도 딸기 서방님 께서는 ~
특이하다면서 정말 잘 먹더라구용 ~
헤헤헤
우선 ~
사진은용 ~
< 치즈 > 에다가 찍어 먹을 재료들을 준비 해 본건대용 ~
요거는 따로 레시피가 있는 것은 아니구용 ~
적당히 이웃님들께서 드시고 싶으신 걸루다가 준비를하시면 된답니당 ~
< 치즈 > 가 오지게도 뉘끼하니 ~
기름기가 적은 담백한 것들로 준비를 하시면 좋겠지용 ~
딸기가 이 날 준비 한 것은용 ~
쪼오기 맨 위에 < 방울 토마토 > 부터 시계 방향으로 ~
< 알밤 > - < 절편 > - < 소세지 > - < 소고기 > - < 바나나 >
< 딸기 > - < 새우 > - < 키위 > - < 메추리알 > - < 맛살 > - < 감자 >
등을 준비 하였구용 ~
가운데는 < 브로콜리 > 랍니당 ~
< 방울 토마토 >< 딸기 > . < 키위 > . < 바나나 > 는 ~
깨끗히 씻은 후 적당한 크기로 잘라 주시구용 ~
< 절편 >< 맛살 > 역시도 적당한 크기로 잘라 주셔용 ~
그리고 < 칵테일 새우 >< 브로콜리 > . < 소세지 >끓는 물에 살짝 데쳐 주시구용 ~
< 알밤 > 이랑 < 감자 > . < 메추리알 > 은 잘 삶아서 준비를 해 주셔용 ~
그리고 마지막으로 < 소고기 > 는 ~
미리 에다가 구워서 준비를 해 주시는대용 ~
요거는 아무런 양념도 하지 마시고 그냥 구워만 주셔용 ~





그리고 요것은용 ~
바로 위에 준비한 것들 만으로는 뭔가가 괜시리 허전하다 싶어서 ~
조금 더 준비를 해 본 건대용 ~
아주 딸기가 제대로 배때지가 터질라고 ~
기냥 작정을 하고서는 요로코롬 많이 준비를 해브렀네용 ~
완전히 미친게죠 .. ㅠㅠ
요기서 딸기가 더 준비재료는용 ~
< 바게트 > 빵< 닭가슴살 > . < 밥땡이 > 인대용 ~
< 바게트 > 는 그냥 먹기 좋게 써시면 되구용 ~
< 식빵 > 이나 < 곡물빵 > 으로 대신 하셔도 되용 ~
< 닭가슴살 > 은 물에 삶거나 쪄 주시면 된답니당 ~
< 닭가슴살 > 이 없을 때는 < 닭안심 > 으로 하셔도 좋아용 ~
그리고 < 밥땡이 > 는 그냥 < 밥 > 을 똥똥똥 뭉쳐 주시면 된답니당 ~
열라 쉽죵 ~
이상으로 ~
찍어 먹을 재료 준비는 다 이 났어용 ~
아 ~
보기만 해도 배때지 똥똥 부르당 ~




그리고 요것은용 ~
반드시 !! 기필코 !! 당연히 !!
오지게도 뉘끼할 < 치즈 퐁듀 > 때문에 ~
새콤하게 먹어 줄 ~
< 베이비 오이 피클 > 인대용 ~
아 ~~ 주 쪼아 !!
< 치즈 퐁듀 > 하나 찍어 묵고 ~
이 넘 하나 아작아작 씨바 먹으면 ~
와방 마이따 ~ 샤방샤방 ~




짜잔 !!
딸기< 결혼 기념일 > 날 차려 묵은 모습이여용 ~
다소 < 분위기 > 와는 거리가 좀 멀고 ~
오로지 먹기 위해 차려진 밥상 같지만은 ~
크크크
그래도 분위기 열라 좋았삼 ~
아흥흥 ~ 부끄라바 ~
그리고 아마도 이미 눈치들 채셨겠지만은 ~
저 열라 큰 접시 하나1인분 이여용 ~
꺄 ~~~~ 아 ~~ 부끄라바 ~
사실 저것 묵고서 뒈지게 배때지 터지는 줄 알았어용 ~
어흐흑
그리고 쪼오기 노랗구 빨갛구 하는 것은용 ~
시중에서 파는 < 푸딩 > 인대용 ~
크허헉 !!
절대루 뉘끼한 < 퐁듀 > 를 먹고 난 후에는 ~
드시지 마삼 ~
완전 맛없삼 ~
나 담에는 저것 안 묵어 ~
엠뱅할 ~
어흐흑 ~





짜잔 !!
사진이용 ~
바로 < 치즈 >녹인 모습 인대용 ~
며칠 전 구매대행으로 구입< 퐁듀기 > 에 담아 보았답니당 ~
이쁘죵 ??
그런데 을 넘 많이 해서리 ~
< 치즈 > 를 다 녹이느라 열라 고생 했어용 ~
ㅠㅠ
딸기는 거의 < 우유 >2 컵 가까이 넣어 버려서 ~
이 굉장히 많아졌는대용 ~
이웃님들이 하실 때에는 ~
반 컵 정도만 넣어서 하셔용 ~
게다가 딸기가 이 날 너무 정신없게 만들다 보니까 ~
정확한 레시피생각이 안 나는대용 ~
요것은 ~
적당히 맛을 봐 가면서 하셔도 되는 거니까 ~
이웃님 입맛에 맞게 만드시면 되어용 ~
이 날 딸기가 넣은 것은용 ~
< 슬라이스 체다 치즈 > 8 장 ~
< 까망베르 치즈 > 15 g ~
< 파마산 치즈 가루 > 3 큰술 ~
< 모짜렐라 치즈 > 2 ~ 3 웅큼 ~
정도를 넣었구용 ~
< 다진 마늘 > 1/3 작은술 ~
< 화이트 와인 > 1 큰술 ~
< 파슬리 가루 > 2 큰술 ~
< 후추 > 도 조금 ~
넣어서 ~
전자렌지에다가 상태를 봐 가면서 돌려 주었답니당 ~
1 ~ 2 분씩 나눠서 돌리고 다시 저어주고 ~
또 돌리고 저어 주는 식으로 했던 것 같아용 ~
그리고 여기서 < 후추 >< 파슬리 > 는 ~
각자 취향에 맞게 넣어 주시면 되구용 ~
< 간 > 이 좀 싱겁다 하시면 ~
< 소금 > 을 쪼깐 넣어 주셔도 좋아용 ~
그리고 여기서 잠깐 !!
딸기 개인적 생각으로는용 ~
< 다진 마늘 > 을 넣어주시는 것 보다는 ~
< 마늘 >으로 썰어서 ~
< 퐁듀기 > 에 문지른 후 ~
살짝만 < 마늘향 > 이 나게 하는게 더 좋은 것 같아용 ~
그러니까 이웃님들이 만들어 드실 때 ~
살포시 참고해주시와용 ~





자 ~
그럼 지금부터 함 먹어 볼게용 ~
흐흐흐
먼저 < 소고기 > 를 퐁당당 ~
꺄아 !!
맛있당 ~ 맛있옹 ~
아후후
담백하니 열라 맛있네용 ~





그 다음으로 < 딸기 > 를 퐁당당 ~
크 ~ 허 ~ 헉 ~
아주아주 새콤한 것이 열라 별미네용 ~





그리고 < 절편 > 도 퐁당당 ~
크크크
열라 쫀득쫀득하니 꼬소해용 ~





마지막으로 ~
< 밥땡이 > 도 퐁당당당당 ~
아후후
욜라 욜라 고소해용 ~
치즈에다가 밥 비벼 먹는 것 같아용 ~
후후후
여기서 딸기가 개인적으로 맛있었던 것은용 ~
< 바나나 > . < 소고기 > . < 닭가슴살 > ~
< 바게트 > . < 감자 > . < 알밤 > 인대용 ~
반드시 이것을 꼭 참고 해 주셔용 ~
절대루 저 위에 있는 재료들이 모두 다 맛있진 않거든용 ~
헤헤헤
그리고 절편 대신 < 가래떡 > 을 드셔도 좋은대용 ~
이것들은 되도록이면 작게 썰어서 드시와용 ~





그리고 마지막으로 요것은용 ~
딸기< 결혼 기념일 > 축하하는 러블리한 ~
< 초코 케익 > 인대용 ~
어차피 딸기는 안 먹을거라서 ~
젤 작은 걸루다가 사 왔답니당 ~
그래도 ~
5 개나 꽂고서 소원을 빌었어용 ~
딸기네 부부소원이 무엇인지는 다들 아시지용 ~
헤헤헤
올해는 꼭 그 소원이 이루워 졌으면 하는 바램으로 ~
오늘 포스트를 이만 마칠게용 ~
긴 글 읽어 주시느라 열라 고생들 많았삼 ~
헤헤헤








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< 2006년 2월 10일에 올린 레시피에요 >









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