맛없는 귤 살리는 방법!! 과일샐러드 만들기 (과일사라다)
얼마 전에 아이가 귤을 너무 맛있게 잘 먹길래 귤을 구매했는데... 이럴 수가!!!!! 신맛도 단맛도 없는 무맛 귤이라니 과일 보는 눈이 없나봐요ㅠㅠ 그래서 맛없는 귤을 살려보려고 귤로 과일 샐러드를 만들어 보았답니다. 어릴 때 시골에서 결혼식장이나 집들이 때 많이 먹어보았던 과일사라다 추억의 맛을 찾아 같이 만들어 볼까요?
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6다음은 맛살! 저는 짧은 거 5개 다 사용했어요 맛살이 들어가야지 감칠맛이 올라가서 맛있답니다~
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STEP 3/6그리고 바로 문제의 주인공 맛없는 귤을 껍질을 까서 준비해 주세요 깔끔하게 만들려고 섬유질도 조금 제거해 주었어요.
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STEP 4/6넓은 믹싱볼에 손질한 재료와 메추리알을 넣어주고
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STEP 5/6마요네즈 3 큰 술, 설탕 1 큰 술을 넣고 재료가 부서지지 않게 살살 섞어줍니다.
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STEP 6/6땅콩이 있으면 다진 후 뿌려주면 고소함까지!! 저는 땅콩분태가 있어서 뿌려주었어요!
- 재료를 손질해서 섞어만 주면 완성이라 불을 사용하지 않는 요리로 여름에 만들기 딱 좋아요 입맛 없을 때 먹기도 좋고 냉장고 속 재료 정리할 때도 좋은 오이나 단감을 추가해도 좋고 취향에 따라 후추와 소금으로 간을 더해도 되지만 저는 마요네즈의 짠맛과 설탕으로도 충분하더라고요~ 아이들과 만들어 보기도 좋으니 혹시 맛없는 귤에 당첨되셨다면 과일샐러드로 만들어 보면 어떨까요?ㅎㅎ
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