호두시나몬크림치즈 만들기
지난번 대파크림치즈에 이어 다른 종류의 크림치즈 스프레드 함께 알려드릴게요~ 고소한 호두와 향긋한 시나몬가루 달콤한 꿀을 넣어 만든 호두시나몬크림치즈 고소하면서 은근한 향이 좋은 스프레드 랍니다 꿀 대신 메이플 시럽이나 아가베 시럽 같은 향이 있는 시럽을 사용하시면 더욱 풍미가 좋아요
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5전처리된 호두 60g 준비해 주세요 그냥 사용하셔도 되지만 전처리 과정을 거치면 더욱 고소하고 맛있는 호두를 드실 수 있어요전처리 호두는 호두를 데쳐낸 후 오븐에 살짝 구워내 더욱 고소해요
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STEP 2/5
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STEP 3/5크림치즈 300g 미리 상온에 꺼내어 말랑해지면 주걱을 이용해 부드럽게 풀어주세요덩어리지지 않도록 풀어주는 것이 가장 중요해요 잘 풀어주지 않으면 식감이 좋지 않아요
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STEP 4/5풀어둔 크림치즈에 재료를 모두 넣고 섞어주세요 레몬즙은 풍미를 위해 아주 소량만 넣어주세요꿀 2T 시나몬 가루 2g 레몬즙 1/2t ✔️꿀과 시나몬 가루의 양은 취향껏 조절해 주세요
✔️꿀 대신 메이플 시럽이나
아가베 시럽 등 향이 있는 시럽을
사용하시면 더욱 맛 좋아요
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STEP 5/5잘 섞어주면 완성입니다
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