새우 알리오올리오 시금치 파스타 레시피 진짜 맛있어요
냉장고에 시금치가 너무 많이 남아서 만들어본 시금치 오일파스타입니다 만능소스인 굴소스를 넣어 맛이없을수가없어요 야채 싫어하는 사람이 먹어도 따봉이 절로 나와요
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9재료 손질부터 해주세요 ⑴시금치 4뿌리는 먹기좋게 뜯어 깨끗하게 헹궈준뒤 물기를 빼놔주세요 ⑵냉동 새우는 찬물에 담가 해동시켜주세요 ⑶통 마늘은 편마늘로 썰어주세요
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9마늘이 노릇하게 볶아지면 해동시켜놓은 새우를 키친타월로 물기 제거해 주고 약불로 같이 볶아주세요약불
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STEP 5/9새우가 다 익으면 물기를 빼놓은 시금치를 넣고, 소금 2꼬집 뿌려 볶아주세요
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STEP 6/9시금치가 어느 정도 숨이 죽으면 파스타면을 그대로 건져 옮겨주세요면을 그대로 옮겨주면서 면수가 같이 들어가기 때문에 면수는 따로 추가 안 해줘도 돼요
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STEP 7/9청양고추 2-3개 얇게 썰어 넣어주고 후추 톡톡톡 뿌려 볶아주세요청양고추 대신 레드페퍼 넣어주면 비주얼이 더 이쁩니다
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STEP 8/9멸치액젓 0.5, 굴소스 0.5수저 넣고 볶아주세요 간을 보고 싱거우면 굴소스 0.5수저 추가해 주심 돼요
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STEP 9/9다 만든 파스타는 그릇에 옮겨주고 파마산 가루와 파슬리 뿌려주면 끝입니다
- 시금치 오일 파스타 너무 매력 있어요 비주얼이며, 맛이며 부족한 게 없는 시금치 오일 파스타였습니다! 굴소스의 짭쪼름하면서 오일리한게 너무 맛있어요
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