비건 멜론 빙수 / 머스크 멜론 두유빙수 / 초간단 홈메이드 멜론빙수~

비건 멜론 빙수 / 머스크 멜론 두유빙수 / 초간단 홈메이드 멜론빙수~

머스크멜론은~ 혈관건강에도 좋고, 비타민 C가 풍부하며, 풍부한 수분과 비교적 낮은 당도를 가진 과일로~향과 맛이 참 매력적입니다. 머스크 멜론과 무가당 두유로~ 설빙 부럽지 않은 건강한 맛의~비건 멜론 빙수를 소개합니다. 여름철~카페에서 많이 사먹는 빙수류는 대부분~우유 특유의 누린내가 약간 나고, 설탕, 화학 첨가제가 많아 인공적, 자극적인 맛이 나는데, 멜론 두유빙수는~멜론 특유의 고급스러운 단맛과 두유의 고소함이 어우러진~ 깔끔한 맛의 비건 빙수 입니다.

<멜론의 효능>

1.풍부한 식이섬유 (펙틴), GABA 성분 - 콜레스테롤 감소. 혈압조절. 혈전생성 억제 효과 .

2.풍부한 비타민 C-뛰어난 항산화 효과 , 피부 미백 작용

3. 풍부한 칼륨- 이뇨작용. 나트륨 배출

4. 체내 유해균을 줄이는 효능

1인분

60분 이내

초급

바른생활미미씨

[더보기] 인공 양념을 피하며, 재료 본연의 맛과 건강한 음식을 추구합니다 ♡♡

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조리도구

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노하우

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멜론 보관법

조리순서

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STEP 1/10

소금만 살짝 첨가된~무가당 두유를 (매일 무가당 두유) 미리 냉동실에 얼려 두기, ※실리콘 재질의 큐브 얼음판이 꺼내기에 편리함.
실리콘큐브
STEP 2/10

머스크 멜론을 씻어서 준비하기.
STEP 3/10

머스크멜론을 반 잘라서 씨를 모두 파내기.
도마 , 조리용나이프 , 숟가락
STEP 4/10

얼린 두유를 더 쉽게 부수기 위해, 냉동 두유 큐브를~지퍼백으로 옮긴 후,다시 냉장고 넣기. ※생각보다 잘 녹아서~사용 직전에 냉장고에서 꺼내기.
지퍼백
STEP 5/10

멜론 가장자리는~ 작은 칼로 뾰족하고, 일정한 모양이 되도록 잘라내기.
STEP 6/10

가운데 과육은 화채용 둥근 숟가락으로 파내기. 동그란 모양~ 멜론 과육은 따로 담아두기.
STEP 7/10

냉장고에 잠시 보관해 둔~두유얼음 지퍼백을 꺼내고, 적당한 도구로 으깨기. ※ 실온에 잠시만 놔두면 으깰 수 있는 상태로 적당하게 녹아요~~.
지퍼백
STEP 8/10

파낸 멜론 속을~ 얼린 두유로 채우고, 동그란 멜론 과육과 아몬드로 장식하기. 완성
스쿱
STEP 9/10

비건멜론빙수
STEP 10/10

멜론두유빙수

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