가지무침
요즘 제철을 맞아 더 맛있는 가지가지무침은 밑반찬의 끝판왕 이라고 하지요~하지만 가지를 삶는것이 가지무침의 맛을 좌지우지하다보니 삶는 과정도 중요한 가지무침이랍니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 가지무침 양념장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8가지무침을 소개합니다.
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8
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STEP 5/8양념이 잘 섞이도록 섞어주세요. 양념장과 가지를 함께 젓가락을 이용해서 조심해서 버무려주세요.
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STEP 6/8양념장과 가지를 함께 젓가락을 이용해서 조심해서 버무려주세요.
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STEP 7/8예쁜그릇에 가지무침을 담아주세요.
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STEP 8/8가지무침이 완성이 되었습니다.
- 찜기를 이용해서 5분정도 끊여준후 뚜껑을 열지말고 잠시 냄비째 식혀두세요.
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