잠봉뵈르 샌드위치 만들기 소금집 잠봉뵈르 만들기 홈브런치 만드는법 잠봉 뜻
얇게 저민 햄 인 잠봉과 버터를 뜻하는 뵈르 라는 뜻을 가진 잠봉뵈르 는 프랑스의 국민 샌드위치 에요 유명 맛집인 소금집의 잠봉햄을 사용하여 집에서 간단하게 홈브런치 만들었어요 간단한 재료에 맛은 정말 좋은 잠봉뵈르 샌드위치 만드는법 알려드릴게요
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11바게트, 잠봉 햄, 버터 단 3가지의 재료로 아주 간단해요
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STEP 2/11소금집 잠봉 햄은 온라인으로 쉽게 구입 가능하며 한 봉에 120g으로 양도 넉넉한 편이에요 짠맛이 강하지 않고 부드러워 맛이 좋았아요
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STEP 3/11버터는 고메버터를 사용해야 맛이 좋으며 이즈니, 엘르앤비르, 페이장브레통 등 모두 가능해요
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STEP 4/11
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STEP 5/11
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STEP 6/11버터는 1cm 두께로 썰어주세요
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STEP 7/11한 김 식은 바게트에 고메버터를 펼쳐 올려주세요 4조각으로 75g 사용하였어요갓 구워낸 뜨거운 바게트에 버터를 올리면 녹아흐르니 빵은 식혀서 사용해 주세요
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STEP 8/11잠봉 햄은 바게트 사이즈와 비슷하도록 반으로 두 번 접어
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STEP 9/11버터 위로 올려주세요 총 7장 사용해 주었어요버터, 햄은 취향껏 양을 조절해 주세요
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STEP 10/11햄 위로 후추 약간 뿌려주세요 생략 가능해요
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STEP 11/11먹기 좋게 잘라주세요 단면이 많이 보이도록 길게 잘라주었어요
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