전자렌지단호박 오리훈제찜 간편 단호박 오리훈제 찜

전자렌지단호박 오리훈제찜 간편 단호박 오리훈제 찜

정선시장에서 구경하다 가져온 단호박을 가지고 전자렌지 간편 단호박 오리구이찜을 만들었어요 둘이서 맛있게 먹은 간편 단오리 훈제 호박찜이예요

2인분

30분 이내

아무나

함박꽃

[더보기] 안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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STEP 1/10

단호박은 깨끗하게 씻어주고요 그냥 썰면 단단하여 썰기힘들죠 전자렌지 3분 돌려주세요 칼이 쑥 들어가 잘라내기 힘들지 않아요
전자레인지 , 도마 , 조리용나이프
단호박 손질법
STEP 2/10

다시 사면으로 잘라 주면 호박씨 보여요
STEP 3/10

숟가락으로 깨끗하게 파내 줍니다
숟가락
STEP 4/10

오리 훈제 120그램을 넣었는데 맛있어서 좀 부족한듯했네요 200그램은 넣어 할것 같아요 간이 되여있고 그냥 넣어도 되지만 팬에 다시한번 기름을 쏙빼주고
프라이팬 , 요리젓가락
STEP 5/10

키친타월로 다시한번 닦아내고 맛술1술 후추 톡해 잡내를 없애 줍니다
키친타올
STEP 6/10

속 비운 호박에 볶아낸 오리훈제 넣고요
STEP 7/10

모짜렐라치즈나 저는 없어서 체다 치즈로 2장 쏙 3장넣어도 느끼하지않겠어요
STEP 8/10

호박뚜껑 닫아주고
STEP 9/10

다시 전자렌지에 호박크기에 따라 5~6분 돌려주면 되요
STEP 10/10

맛있게 잘 익었네요 칼로 소분해 주면 간편 전자렌지 호박찜 완성 이예요
접시

: 전자렌지 돌릴때 호박 크기따라 시간을 늘려주면 되고요 참고로 저는 단호박이 큰편 입니다

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#단호박 #전자렌지 #찜 #만들기