완두콩밥 냄비밥으로 하는 방법
초록초록한 완두콩색이 너무 예뻐서 냄비밥으로 해 봤어요. 색감이 그대로 살아 너무 예쁘답니다.
1인분 
30분 이내 
중급 
맛있고 행복한 하루하루를 열어가려 합니다.
조리순서
-
STEP 1/10마른쌀은 2/3컵을 깨끗이 씻어 물에 30분동안 불려둡니다.
-
STEP 2/10불린쌀은 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
-
STEP 3/10
-
STEP 4/10냄비에 불린쌀과 물1컵을 넣고 끓여줍니다. 5분정도 끓여주면 보글보글 끓어요.
-
STEP 5/10그러면 숟가락을 이용해서 한번 저어주세요. 밑바닥이 눌지 않게 바닥에서부터 긁어서 저어줍니다.
-
STEP 6/10그 위에 완두콩 반컵을 얹어주세요.
-
STEP 7/103분정도 더 끓이면 거품이 많이 자글자글 해진걸 느낄 수 있어요.
-
STEP 8/10이때 뚜껑을 닫고 불을 아주 약하게 줄여줍니다. 5분정도 약하게 뚜껑을 닫고 끓여줍니다. 5분후에는 불을 끄고 그대로 10분간 둡니다. 뜸을 들여주는거예요.
-
STEP 9/1010분후에 뚜껑을 열어보면 밥이 잘 된걸 확인할 수 있어요. 콩을 중간에 넣었기 때문에 색도 예쁘게 살아있어요.
-
STEP 10/10
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,