레몬 셔벗 만드는법 레몬요리 시원한 간식 레몬셔벗레시피 스테비아 설탕 여름간식
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 레몬 셔벗을 만들어봤어요. 마트에서 파는 레몬즙이 아닌 실제 레몬을 착즙한 후, 뜨거운 물과 설탕 적당량 섞어 냉동실에 얼립니다. 레몬 셔벗이 완성될 때까지 기다려야 하지만, 실제 레몬즙을 사용해서 새콤하고 신선하니 레몬 좋아하신다면 만들어 드셔보세요! 그럼 레몬 셔벗 만드는 법 시작하겠습니다.
2인분 
2시간 이상 
초급 
재료
- 재료
-
-
설탕 사용 시 100g
조리도구
조리순서
-
STEP 1/10
-
STEP 2/10착즙기를 사용해 레몬즙을 짜줍니다.
-
STEP 3/10
-
STEP 4/10설탕을 넣고 녹인 물에 레몬즙을 넣어줍니다.
-
STEP 5/10냉동실에 넣고 1시간에서 2시간 얼려주세요.
-
STEP 6/101-2시간 뒤에 냉동고에서 꺼낸 후, 포크를 사용해 한두 번 섞어줍니다.
-
STEP 7/101시간 정도 넣고 얼려줍니다. 1시간 뒤 다시 꺼내 섞어주세요.
-
STEP 8/10포크를 사용해 섞은후, 2-3시간 얼려주세요.
-
STEP 9/10완성된 셔벗을 꺼내 먹을 만큼 퍼줍니다.저는 슬러시처럼 먹고 싶어서 조금 녹여줬어요.
-
STEP 10/10그릇에 셔벗을 담고, 레몬 슬라이스와 레몬 과육 등으로 장식해 주면!? 레몬 셔벗 완성!!
장식은 생략 가능합니다.
- 페퍼민트나 바질이 있으면 올려주려고 했는데 없어서 파슬리 가루로 마무리해주었습니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,