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[통밀식빵샌드위치] 통곡물이 씹히는 고급진 맛
잘 만들어진 통곡물빵은 정말 맛있네요. 예전에 어느 베이커리에서 통곡물빵이 나왔길래 한번 사먹어봤는데 통곡물이 마치 생쌀을 씹는 것처럼 딱딱해 못먹고 버린 적이 있었어요. 아마도 그 빵집에서 제대로 불리지 않은 통곡물을 써서 급하게 빵을 만들었나본데... 그 이후 통곡물빵에 대한 안 좋은 기억이 지배하게 되어 선뜻 손이 가지 않았는데, 이번에 우연히 먹게 된 통밀식빵이 너무너무 맛있는 거예요... 앞으로는 우유식빵에서 요걸로 바꾸는게 건강에 도움되지 않을까 하고 고민중입니다. 뭘 넣어 먹어도 한단계 업그레이드 되는 느낌입니다.
1인분 10분 이내 초급

요리하는 디자이너이자 프로 혼밥러 신디입니다. 싱글을 위한 건강한 한끼 레서피, 자취 요리로 집밥 일기를 쓰고 있습니다 :)

재료
조리도구
노하우
  • 식빵 손질법
  • 식빵 조리법
  • 식빵 보관법
  • 베이컨 조리법
  • 베이컨 보관법
  • 치커리 손질법
  • 치커리 보관법
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
조리순서
쿡팁
우유식빵보다 통곡물식빵으로 샌드위치를 만들면 씹히는 식감이 훨씬 좋답니다 :)
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